老帕卡为彝族话,意思是“好茶”,是云南易武一带少数民族自家日常饮用的一种特色普洱茶,以前都是自饮,不外销,如今也渐渐为外人所熟知和喜爱。
“老帕卡”的原料是采自茶树上的老叶子,经水煮的方式杀青后,晾晒而成。饮用时可在炭火上稍烘,以使香味更好地散发出来。很多人可能会认为其味道很苦、涩,事实上,它却有一种特殊的香甜味,因此备受人们青睐。
老帕卡茶叶特点简介:外形捆扎成块;色泽叶脉明显,呈褐绿色;汤色黄绿透亮;品饮口感纯净清淡,高扬生涩味较少,有有馥郁的兰香;叶底为黄绿色,完整、粗老。
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