大红袍属于乌龙茶(青茶)类,非红茶。产自福建省武夷山,具有利尿作用、抗菌、杀菌消炎、降脂助消化等多种功效,那么大红袍喝多了会上火吗?下面小昵给大家讲讲喝大红袍到底会不会上火。
武夷岩茶大红袍产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。
武夷岩茶具有绿茶之幽香,红茶之甘醇,饮用后茶香气馥郁,香高而持久,滋味醇厚,饮后齿颊生香,“岩韵”明显,更是中国乌龙茶中之极品。
虽然大红袍在功效和口感上都很诱人,但是常喝刚制成的大红袍,就会上火。
因为经过初制和精制焙火的大红袍,其茶叶本身还带有火气,未经储存立马就喝,上火基本确定无疑。
换句话说,不仅仅是大红袍,所有茶叶刚制作出来时都带有火气,连性偏寒的绿茶也不例外,需要放一段时间才能喝(大概 两个月左右),这一过程我们称之为“退火气”。
按照焙火的程度,大红袍可以分为轻焙火、中焙火、重焙火三档,其焙火的次数和退火气需要的时间各不相同,具体见下表:
放置了一段时间的大红袍,茶性偏温,具有明目益思,延缓衰老,提神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,抗癌防癌,抗衰老,降血脂,降血压,降胆固醇等等功效,适合绝大数数人饮用。
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