用茶量的多少,因茶因人而异,但是要浓淡合适才能品尝到茶香。冲泡茶叶时到底放多少量合适,有什么标准:
下面我们来看一下:
绿茶茶叶与水的比例以1︰50为宜,泡茶冲水以七分满为宜。
冲泡铁观音时,则用茶量一般为壶容积的1/4~1/3;
冲泡武夷岩茶时,用茶量一般为壶容积的1/2~2/3,甚至可达到八分满。
红茶的投茶量在5g左右,以150毫升盖碗为例。
普洱茶饼(紧压茶),紧压茶的投茶量差不多占盖碗容量的1/5。
白茶散茶约占盖碗容量的3/4或1/2,白茶饼约占盖碗容量的1/5。
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