武夷奇茗冠天下,水金龟茶属半发酵乌龙茶茶,有铁观音之甘醇 , 又有绿茶之清香,具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色,是茶中珍品。
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水金龟茶叶主要有以下特点:
(1)从茶叶的外形上来看,水金龟以条索肥硕,弯曲均匀,自然松散,色泽墨绿,油润光亮.
(2)从叶底看,水金龟叶底柔软光泽,肥厚均匀,整齐红边带有朱砂色,称之为绿叶红镶边。
(3)从汤色和滋味来看,水金龟茶汤色泽金黄,润泽澄澈,有淡雅的花果香,清细幽远,滋味醇和甘甜,润滑爽口,岩韵显露,浓饮且不见苦涩。
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