免洗枸杞:此类枸杞严格按照食品加工规范,经清洗、烘干、分级、色选、静电去除纤维毛发、金属检测、杀菌、包装等流程制成,清洁程度较高,可以直接冲泡饮用。
散装枸杞:为散装的农产品,生产较为随意,灰尘弥补,因此需要洗干净再冲泡饮用。
什么是免洗枸杞
所谓免洗枸杞,就是枸杞生产商家严格按照食品加工规范要求,经表面清洗、烘干、分级、色选、静电去除纤维毛发、金属检测、杀菌、包装等流程加工而成。产品纯天然、无污染,卫生、安全。
对于免洗枸杞,不用清洗,可直接食用。
枸杞如何清洗
对于部分散包装,或者说清洁程度不高的枸杞,还是需要清洗的。
大部分,买回来的枸杞我们都将它直接泡水,接着去饮用,殊不知枸杞经过暴晒上面布满了细小的灰尘,在泡水之前需要先清洗一下。
清洗枸杞上的灰尘很简单,教你一个方法,只需简单几步就能将枸杞清洗干净,泡水的时候干净还卫生。
首先,我们将枸杞放在一个容器中,接着在里面撒入一些食盐,食盐可杀菌、除尘,将枸杞内细小的灰尘清洁干净。
接着,再加入两勺小苏打,小苏打具有不错的清洁能力,能够让枸杞变得更加干净。
最后,我们再倒入一些清水,让枸杞浸泡在内。静置15分钟便可以将枸杞捞出,这个时候可以明显看到原本清晰的水变浑浊了。
稍后,只需简单冲洗一下,就可将枸杞泡水喝了,这样清洁后枸杞会更加干净,我们饮用的时候也更加卫生。
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