”春天适合喝花茶,因为可以解春困。在这花开浪漫的季节,品一杯花茶,花茶香四溢,可以舒缓身心疲倦,静待岁月的美好。
菊花茶功效:
清肝明目茶菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。菊花茶可以排毒健身、疏风清热,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效,并有润肌肤、利气血、养护头发的美容效果。
泡制方法:
取4-5菊花,加沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。可依口味加入冰糖。
不适人群:
菊花性微寒,比较适合于阴虚阳亢或实热体质的人服用,过敏体质的人不适合饮用菊花茶,如果要饮用最多只能泡一两朵试试,不应过量饮用。
金银花茶功效:
解毒茶金银花初开花时白色,后逐渐转变为黄色,这是“金银花”名称的由来。金银花性味甘寒,具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效,可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症,对疖痛、肠炎也有缓解之效。
泡制方法:
取3-6克金银花,倒入沸水,焖约十分钟后即可,可酌加冰糖或蜂蜜饮用。
不适人群:
金银花药性偏寒,不适合长期饮用虚寒体质及月经期内不能饮用。
玫瑰花茶功效:
玫瑰花茶性微温,并含有丰富的维他命,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。此外,其能有效缓解心血管疾病,并能美容养颜,有助改善皮肤干枯,去除皮肤上的黑斑。
泡制方法:
粉玫瑰5朵,去核红枣2枚,用80摄氏度的水冲泡,还可以根据个人口味调入冰糖或蜂蜜。
不适人群:
需要注意的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝,月经量过多的人在月经期最好不要饮用。
洛神花茶功效:
解乏茶洛神花茶带有酸味,有抑制喉咙发炎的功效,还能解除身体的疲倦,提神解乏,对改善便秘和皮肤粗糙也有帮助。洛神花茶同时还有助于促进胃肠功能,帮助人体更好的消化食物;能调节血压,抵抗衰老,对于血脑血管的疾病预防方面也有颇多的益处。
泡制方法:
将适量洛神花放入壶中,加入清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟。过滤掉茶渣后,将茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用。也可沸水直接冲泡,焖泡5-8分钟,以让洛神花出味。
不适人群:
肠胃虚冷的人不宜多喝。
茉莉花茶功效:
茉莉花可清热解表和中下气,利湿:青茶鲜香甜醇,可提神益思,解除疲倦。合用后香气清婉,馥郁宜人,可提神解郁,调节肠胃,还可以美容养颜。
泡制方法:
特种茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯,水温8090摄氏度为宜。其它茉莉花茶,如银毫、特级、一级等,宜选用盖碗茶,水温宜高,接近100摄氏度为佳,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为35分钟。
不适人群:
茉莉花茶辛香偏温,火热内盛,燥结便秘者慎食。经期、怀孕期、更年期等,女性朋友在特殊情况下是不宜过量的饮用。
百合花茶功效:
可以润肺止咳,宁心安神,还能减轻胃疼。清凉润肺,去火安神。对阴虚久咳、润肺化痰、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚有奇效。调肺、用于肺燥嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。
泡制方法:
每次取百合花2克3克,将干百合花放入玻璃杯中,将沸水冲入玻璃杯中,盖上杯盖。约十分钟之后揭开杯盖,即可。
不适人群:
外感风寒咳嗽者、脾胃虚寒者。
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