斯里兰卡红茶的保质期为2~3年,保存斯里兰卡红茶一般可放置在密闭干燥容器内,放在阴凉、干燥、避光的环境保存即可,无需放入冰箱,其次装茶叶的袋子选择锡箔纸或铁罐装较好,若有条件的话,用铁罐或锡罐为佳,存储得当可保存2~3年。
斯里兰卡旧称锡兰,中国古代曾经称其为狮子国、僧伽罗。斯里兰卡是个热带岛国,位于印度洋海上,英联邦成员国之一。斯里兰卡的经济以农业为主,这里独特的地理位置和较大的日夜温差成就了世界闻名的锡兰红茶,是世界上最大的红茶出口国,至今已有150年的商业种植历史。
斯里兰卡是一个岛国,年平均气温28℃,年平均降水量1283-3321毫米,肥沃的土壤给茶叶营造了绝佳的生长环境。斯里兰卡的经济以农业为主,茶叶在欧洲市场广受欢迎,是世界上最大的红茶生产基地,锡兰红茶亦被誉为世界上最纯净的红茶。
斯里兰卡茶园主要分布在六个不同的地区,包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦UdaPussellawa、努瓦拉埃丽亚Nuwara Eliya 、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula 等,各产地因海拔高度、气温、湿度的不同,均有不同特色。
高地茶汤色橙红明亮,口感细腻,回味甘甜,香气浓郁,代表着斯里兰卡茶叶的最高品质,和中国的祁门红茶、印度的大吉岭茶并称为世界三大高香红茶。适合直接清饮。
低地茶茶香偏向厚重感,带着独特的香气。而中地茶介于两者之间,汤色鲜红,爽口柔和,富有韵味。
斯里兰卡红茶,是自然赐予的宝物。斯里兰卡有早餐茶、午前茶、下午茶、睡前茶,红茶的饮用时间和品味方式层出不穷,滋味美妙。
斯里兰卡红茶的存储方法:
斯里兰卡红茶的保存,一般需放置在密闭干燥容器内,放在阴凉、干燥的环境中保存。铁罐装、锡罐更佳;无需放入冰箱。
斯里兰卡茶叶罐存茶法基本上是比较好的了,随取随用,方便也实用,首先准备一只干净的马口铁罐子,将红茶用铝箔装好并封口,装好后直接放入马口铁罐子内,盖上盖子,最后放在茶几上常温保存就好,但也要注意防潮、密封性、避光、防异味。
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