茯砖茶如何保存:首先将茯砖茶整理好,同批次同类型的茶叶放在一起,将茯砖茶装入牛皮纸袋(不用封口),然后准备一个干净无异味的纸箱,将茯砖茶放入纸箱内并封好口,最后放置在书架三层以上位置即可,存储时需要注意防异味、防潮、适度通风。
茯砖茶如何保存:
一、茯砖茶存放地点应当保持室内清洁、通风、常温、干燥。可选择书房的书架(3层以上位置)、储物柜,但是要保证周边无异味物品,且环境不可过于潮湿以及密闭,切忌存放在不通风、不防潮的地下室以及厨房、卫生间等地。
二、撬开的散茶可分类别按年份用牛皮纸包装好或放入瓷罐、紫砂罐中;茯砖茶、饼茶可放入无味的纸箱中,并封好口,做到“通气”就行,同时裸茶和包装茶、不同茶类以及不同厂家的产品不宜混放在一起,避免串味。
三、要检查包装是否有油墨味、包装味等,如发现有异味,应将茶取出用干净牛皮纸包好,在通风处晾置一段时间再另行包装收藏。
四、贮存室在无雨的秋冬季要经常开窗通风换气,但在春季特别是梅雨季节则不宜长时间开窗,防止因湿度过大引起霉变。非特殊情况下,建议不要使用除湿机或空调的抽湿功能长时间“吸干”茶的水分,在自然状态下存放为最佳。
收藏茯砖茶的标准:
1、茯茶收藏,工艺是第一位的
茯茶制作最核心工艺是“发花”技术。因为“发花”控制技术复杂,生产过程中容易滋生杂菌(杂霉)。就算是用再好再纯的原料,制作工艺掌握不好,它的成品茶的品质价值都将大打折扣,就更别提后期茶品的转化与收藏。
2、老茶固佳,新老梯次收藏更为重要
茯茶过去一直是以边销为主,内地饮者较少,有年份的老茶存世量少。就茯茶而言,今天的新茶便是明天的老茶。茯茶五年以上其价格是新茶的数倍。因此,要每年收藏一批新茶以待陈化,三年一个变化,五年一个周期,喝老茶存新茶。况且,片面追寻老茶极易上当受骗。
3、尽量收藏品牌茯茶
现在茯茶品牌繁多,其品质参差不齐、良莠不一。选择好的品牌,就是选择了好的工艺、好的品质。一味的追求小众品牌,一是品牌影响力不大,导致认可性弱、流通性差,其安全性也无法保障。
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