桔普茶过期与否有两种情况,一种是为了适应大量市场需求的机械烘焙加工过的桔普茶,此类桔普茶保质期为3年;另一种是全生晒桔普茶,此类桔普茶从采摘到成品都是纯人工制作不经过机械处理,且为全日晒,其保质期为长期,但需要注意保存,否则也会过期。
桔普茶的品质特征:
桔普茶又称为陈皮普洱茶,是五邑特产之一,桔普茶的整个外观果圆完整,除果皮盖处之外,其它地方无破裂、破洞、色泽均匀、无发霉、无受潮,茶果干爽、质稍硬而脆。
因陈皮采收时间不同颜色分为柑青皮(青皮)、微红皮(黄皮)和大红皮(红皮)指甲刮一刮表皮,刮过的地方有油光。干果内底茶无其它杂质、无添加剂。
茶的汤色为清亮明透的棕褐色、暗栗色,汤上面有油珠形的膜,茶底耐泡。气味陈香浓郁中伴有果味清香、香气清幽,沁人心脾。茶汤入口醇厚滑爽、回味甘甜、滋味醇厚。
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