普洱茶饼的保质期为10~20年,但前提是储存得当。普洱茶属于食品,具有合理的保质期,因此国标根据普洱茶特性,给定了一个保质期标注,即在符合GB/T22111-2008执行标准环境下,普洱茶可以长期保存,但需要注意避光、常温、防潮、防异味。
普洱茶的长期保存不等于永久保存
普洱茶的后陈化寿命,业界并无统一标准。一般来说,温度高、湿度大的环境,转化要远远快于温度低、湿度小的环境。新茶茶汤黄绿,青味重,依据原料不同,可能有甜香,苦涩兼有都很正常。
新茶放3年后至10年之间,茶汤微妙地变化着,越见黄红,青味不再那么重,隐约有密香,苦涩感也会减轻。转化出明显效果,大致是10年至20年间,茶汤会发生明显的变化,黄褪去变红色且显浓稠滑口,青味尽,蜜甜香显,陈香味初现端倪,茶汤苦涩几乎消失,哪怕有也能极快化掉,叶底由黄色变黄带褐。
20年之后,可算是转化后期了,茶汤深红,漂亮得如同上好的红酒,果酸味现,陈香十足,无苦涩,汤滑浓入口即化,茶饼黑褐油亮,叶底浅褐色。
相关文章
- 普洱茶晒久了会红梗么
- 十几元的普洱茶,到底能不能喝,你怎么看
- 普洱茶生茶和熟茶的区分图说
- 收藏普洱茶的注意事项
- 普洱茶能隔夜再泡吗
- 普洱茶泡太浓喝好不好
- 普洱茶冲泡步骤
- 普洱茶是不是属于红茶
- 六堡茶与普洱茶的区分
- 普洱茶属于黑茶吗
- 怎样饮用普洱茶
- 普洱茶饼和散茶的区分
本文地址:http://www.lzhh.net/tea/9324.html
版权声明:本站信息来源于互联网以及网友分享,本文观点不代表爱茶网立场,转载请联系原出处。仅供个人学习、研究或者欣赏使用。版权归属原作者所有,如内容、图片有任何版权问题,请联系爱茶网处理。