茉莉花不可以直接泡茶,茉莉花需经过干燥等工艺制成,或将茶胚与鲜花拼合,经堆窨、通花、收堆、起花、烘焙、冷却、转窨、提花、匀堆制成茉莉花茶,方可进行冲泡饮用,而纯粹的茉莉花不仅无明显滋味,且干净程度较低,因此并不适合直接饮用。
茉莉花茶的冲泡方法
1、备具
玻璃杯,开水壶,或者瓷杯,盖碗等
2、温杯洁具
用100℃沸水将杯具,内外冲淋一遍。起到提高杯温,清洁杯具的作用。
3、投茶
按照1克茶、50毫升水的比例投茶,将3~5g茶叶投入玻璃杯中。
4、冲泡
采用“低注”的手法,将开水壶口,紧靠玻璃杯口,沿着杯壁徐徐注水,使香味缓缓淅出。
水位七分满为佳,冲泡之后等待三五分钟即可饮用。
只见杯中,茶与花交相辉映,上下翻滚,花香裹着茶香,徐徐绕梁。
茉莉花茶冲泡时,需要掌握好投茶量、水温、冲泡时间、这三要素即可。
1、投茶量:按照1克茶、50毫升水的比例。
2、水温:80~90℃之间。
3、冲泡时间:每泡冲泡时间为3~5分钟。
相关文章
- 泡茶用瓷器好还是紫砂好
- 茶具选不对茶汤就要毁?选择茶具泡茶的重要性
- 泡茶银壶好还是紫砂壶好
- 泡茶温度多少度合适
- 泡茶时,茶汤要不要留底 留根法
- 新手怎样泡好一杯茶,泡茶全程指南
- 紫砂壶泡茶的正确步骤
- 不同的泡茶需搭配不同的杯子!泡茶
- 冲泡茶叶温度多少最佳,泡茶的水温怎么选择?
- 茶叶知识大全,泡茶这些误区,新手很容易中招!
- 铁壶,泡茶真的更好喝吗?
- 铁壶煮雅韵,好水泡茶香
本文地址:http://www.lzhh.net/tea/9622.html
版权声明:本站信息来源于互联网以及网友分享,本文观点不代表爱茶网立场,转载请联系原出处。仅供个人学习、研究或者欣赏使用。版权归属原作者所有,如内容、图片有任何版权问题,请联系爱茶网处理。