绿茶的盖碗冲泡步骤

绿茶的盖碗冲泡步骤

准备一只白瓷盖碗(110ml左右)、3g绿茶,先用开水将茶具烫洗一次,之后将3g绿茶投入到盖碗中,沿着碗壁平稳注水,水温为85℃(开水晾置3~5分钟的温度),注水后放下水壶,即可出汤分杯饮用。

绿茶的盖碗冲泡步骤

用盖碗冲泡绿茶的步骤与方法~昵茶网茶叶百科:

1、温杯

将开水沿着盖碗内壁缓缓倒入,温烫盖碗。然后将烫完盖碗的水倒入茶水桶。

烫完的盖碗在拿起时,应该是带有温热的。这样做不仅可以清洁茶具,更可以激发茶香。

绿茶的盖碗冲泡步骤

2、投茶

盖碗可选择110ml容量的,不大不小,泡起来刚刚,顺手也冲泡方便,趁盖碗尚热,将干茶投入盖碗内。一般投入3~5g干茶即可,不宜太多。

绿茶的盖碗冲泡步骤

3、注水

第一次注水,水位到正好浸润茶叶时即可,注意水温不要太高,一般85℃左右即可,也就是开水晾置3分钟左右的温度,注水时不宜过快,平稳注水,注水的方式可选择定点,或者沿着杯壁缓慢注水。

从而使茶叶与水有更多的接触,从而浸出更多的内含物质。

绿茶的盖碗冲泡步骤

4、出汤

绿茶的冲泡,不宜久泡,也不要闷,一般冲完后约5内(约莫正好是放下水壶的时间),即可出汤分杯饮用。

绿茶的盖碗冲泡步骤

总而言之~昵茶网茶叶百科:

日常情况下我们都是用玻璃杯冲泡,其好处也是显而易见的,可观色闻香,且方便,但盖碗也不失为一种选择,可以尝试,白瓷盖碗能更好地衬托出茶汤的鲜绿透亮,搭配绿色的叶片,上下沉浮间,俨然成了一幅和谐的美景。

用盖碗冲泡绿茶也能更好闻香,也有利于茶汤苦涩、浓度的把握,相较于玻璃杯冲泡而言,盖碗泡绿茶能更好的体会茶香,这也算是一大有事吧。

相关文章

  1. 信阳毛尖是不是绿茶
  2. 滇绿茶与绿茶的区分
  3. 崂山绿茶怎么保存
  4. 铁观音是绿茶吗还是红茶
  5. 安吉白茶是什么茶?安吉白茶:“再说最后一次,我是绿茶!”
  6. 绿茶喝几泡比较合适
  7. 绿茶为何不能用沸水冲泡
  8. 两道茶饮减脂养肝:陈皮决明子茶和三七绿茶的功效与作用
  9. 铁观音是绿茶的一种吗
  10. 日照绿茶怎么样
  11. 碧螺春绿茶的外形、品质特征都有哪些?
  12. 绿茶存放温度

本文地址:http://www.lzhh.net/tea/9864.html

版权声明:本站信息来源于互联网以及网友分享,本文观点不代表爱茶网立场,转载请联系原出处。仅供个人学习、研究或者欣赏使用。版权归属原作者所有,如内容、图片有任何版权问题,请联系爱茶网处理。

上一篇2021-08-29 07:57
下一篇 2021-08-29 15:44

相关文章