![请问白茶需要煮多久是最好](http://tea.fslyx.com/43qnoklv5nl.jpg)
煮白茶的时间一般为3~5分钟,首先将取白茶5g,冷水500ml,将冷水注入煮茶壶之中,打开煮茶器开关,温度调制100℃,待水沸腾后,拿出壶盖,将5g白茶投入壶中,再次煮至沸腾即可关火,煮茶的时间不宜过长,一般3~5分钟即可。
![请问白茶需要煮多久是最好](http://tea.fslyx.com/crtpadpbjzm.jpg)
以好的白茶来说,煮白茶有两种方式,一种是直接煮干茶,一种是先用开水在茶碗内醒茶后,在煮茶,两种方式截然不同,滋味也有所差异。
将没有经过冲泡的干茶直接煮着喝,内含物质含量很高,不适合长时间煮茶。
按照5克干茶搭配500~600毫升水的黄金煮茶比例,是先将水煮至沸腾,然后再将干茶投入到煮茶壶中。等到茶壶中的水再次沸腾,颜色接近赤金色、浅琥珀色时,即可停火等候。关火之后,靠着电炉上的余温,茶壶中的汤水仍在继续沸腾着,茶叶的内含物质依然在有条不紊的释放当中。
等待彻底停止沸腾后,就可以取出茶壶,将茶汤倒出饮用,注意此刻水温很高,过程中不要烫到自己。
这样一个过程,大概仅仅需要3~5分钟左右的时间,便能完美的煮出一壶浓淡适宜的老白茶。
![请问白茶需要煮多久是最好](http://tea.fslyx.com/xv1pyzcfbwc.jpg)
哪些白茶可以煮:
1.年份
不要选储存年份较轻的白茶,因为茶叶本身转化时间不够,青味比较重,不耐煮,容易有苦涩感。
最好选择储存时间有三年以上,特别是七年以上的老茶,耐煮,滋味醇厚。
2.品质
那些山场低、工艺差、保存不当的老白茶更是要当心,这些茶香气不足且有酸涩味,且更缺乏茶的有益功用,饮用多了容易伤身。
相关文章
- 细说白茶中的荒野白茶,有哪些特点与优势
- 煮白茶和泡白茶区分
- 白茶的特点是什么?有哪些特征?
- 白茶冲泡水温及时间
- 安吉白茶需要洗茶吗
- 白茶的分类
- 白茶有保质期吗 白茶的保质期是多久
- 老白茶需要洗茶吗
- 白茶的种类和名称
- 晒白金白茶怎么泡
- 什么是新工艺白茶,新工艺白茶有哪些特点
- 新白茶和老白茶的特点
本文地址:http://www.lzhh.net/tea/9992.html
版权声明:本站信息来源于互联网以及网友分享,本文观点不代表爱茶网立场,转载请联系原出处。仅供个人学习、研究或者欣赏使用。版权归属原作者所有,如内容、图片有任何版权问题,请联系爱茶网处理。