喝茶

泡茶手指敲几下起到行茶礼，表达感谢的意思，如长辈给晚辈倒茶，晚辈需要行叩指礼，用五个手指并拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面；同辈之间，食指和中指并拢，同时敲击桌面；晚辈给长辈倒茶时，长辈需要行叩指礼，长辈可用这样的叩指礼致谢，用食指或中指敲击桌面，相当于点点头。 喝茶时的敲桌子礼仪 1、晚辈向长辈 长辈给晚辈倒茶，晚辈需要行叩指礼。 用五个手指并拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，相当于五体投地跪拜礼，敲桌面可以敲三下，相当于三拜。 2、平辈之间 北分相同，饮茶者需要行叩指礼。 如果客人和主人年龄相当，当主人向客人倒茶时，平辈之间嘛，礼仪就没那...

半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。 禅茶一味，茶叶沉浮，茶汤多姿多味，每一味都蕴含着不同的智慧。这里有五则茶中的智慧，想要“寄与爱茶人”。 壹 关于朋友 朋友在质不在量。 有的朋友，没有酒的浓烈，只有茶的淡雅。 在你得意时，逆耳忠言；在你失意时，排忧解难。 贰 关于生活 茶有两种， 一是“柴米油盐酱醋茶”； 一是“琴棋书画诗酒茶”。 它可以是你干热口渴时的及时水。 它也可以是你细品赏心的慢生活， 一小口啜饮，品闲庭花落，尝云淡风轻。 叁 关于相处 喝懂茶，需要用心尊重每一款茶。 好比有缘之人，无论高低贵贱都可以从他身上找到令自己欣赏的东西。 ...

时间一秒一秒的正在流失。 而在这时间里，我们喝过的茶，也正在让我们更懂得自己。 我们一直都把喝茶当做一种习惯，有时是追尝每季的新茶，有时是喜欢某种茶味，有时只是单纯喜欢淡淡的茶水解渴。 都说喝茶的人有福，因为他们知道茶如人生，只有从心而饮，随遇而安，该是什么滋味，便有什么收获。 1 早在宋代的时候，茶，就是一种福气的象征。 那时候讲究送“茶礼”，意思也是送聘礼。男方下聘，都叫“下茶”，女方收了，便叫“吃茶”，这门亲事就算是定下了，也就是“吃了我的茶，便是我的人了”。 明人郎瑛曾解释过这个现象：“种茶下子，不可移植，移植则不复生也，故女子受聘，谓之...

宋朝喝茶之所以打出茶沫，主要是为了用清水幻变图案。点茶使茶汤形成丰富的泡沫，在此基础上，茶汤中形成文字和图案，提高了艺术性和娱乐性，和一般绘画技法不同，清水使深色的气泡微粒变浅从而形成色差出现图案，古人将这一现象称为幻变。 点茶高手们可以用这种泡沫幻化成各种的花鸟鱼虫和山川草木的图案，着实神奇。而一般的绘画如西方的咖啡拉花是利用咖啡和牛奶两种颜色叠加形成图案。 到了宋代，“饮茶”就由单纯的饮用方式，逐渐发展为一种拥有独特人文情怀的“茶道”。 宋朝人喝茶是煮茶，而且工艺复杂，步骤繁琐。宋代点茶(分茶)技艺讲究注水、击浮及茶...

插花，一场生活美学的修行。 横斜触目千万条，赏心只有三两枝 折枝插瓶，回归性灵之美 让生活散发一缕芬芳 简约朴拙的意境中，流淌着四时的低语 入眼是画，入心是禅 在室内独怜花影，心性得以安放 素的极致之美 如花在野，如风清凉 无的丰富之美 如鱼在渊，如月素净 多一分为过，少一分不足 浓淡相宜，素雅清心，疏疏落落，气韵无穷 插花雅事，由来已久 插花始于六朝，作为礼佛出现，那时中国人用花表示对生命的虔诚。后经唐宋而达到高峰，在宋代文人的参与下，插花变成了生活的雅事，北宋年间，出现了专门事花的店铺，中国人的精致生活开始得到普及，插花出现在生活的各个角落，在...

茶叶自被发现以来，品饮方式不断发生改变。明太祖朱元璋下令废除团茶，“唯采芽茶进贡”。明朝开始以芽茶冲泡而饮，化繁为简。由此，品饮艺术发生了划时代的变化，喝茶变得简单起来。 因为一纸诏令，明代茶道技法，一改前代的奢华富丽，开始趋于自然简约，走上返璞归真之路。明代的文人普遍反对在茶里添加果实、花朵或香草，追求茶叶的清饮，回归茶叶之本色。陈继儒的“一人得神，二人得趣，三人得味”恰好道出了这其中的乐趣。 明·陈洪绶《品茶图》 明代人饮茶，非常讲究饮茶空间，要么一人独啜，要么是三两好友，很少有宋代茶宴的热闹。 他们以拥有属于自己的茶室为要，...

喝茶既是一种简单的行为，也蕴含了深深的哲理，从小小的茶壶中感悟人生，在茶叶的滋味中读懂人生沉浮。 茶叶与水的融合，形成独具风味的茶汤，这浓淡不一的味道里蕴藏着不同的人生。 而真正懂茶的人，会更懂得人生。懂茶的人，懂得自然之道。 茶是自然之道的完美展示，茶叶在天地间自然长成，一系列的加工手段也从来都不会添加任何额外的材料。 在冲泡的时候也没有太多额外的讲究，只需一壶一杯即可。自然的茶自然的冲泡，所以口感也自然纯粹。 苏东坡就喜欢喝茶，他曾作《浣溪沙》一首，其中写道：“酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲门试问野人家。” 生活的闲适和...

还在以为茶是中年人的专属？不知不觉间，年轻人早就拿起茶杯，开始泡茶了。 想要了解当代年轻人怎么喝茶的，不防看看这篇当代年轻人的喝茶图鉴。你属于哪个[喝茶流派]？欢迎各位对号入座。 1、养生又嫌麻烦懒人派 如果给现代人找个共同点，那可能是[怕麻烦]。 对于他们来说，父辈冲茶工序繁杂，从烧水，投茶，过滤，倒茶等一整套下来，在办公室太过于奢侈，方便快捷才是他们的目的。所以，他们巴不得一个壶茶能解决10086种问题。 长期久坐，用眼过度，发际线后移等慢慢出现，也意识到自己该养生了，逐渐从每天一杯奶茶到无时无刻保温杯里泡养生茶。 追求简单喝茶的他们，最好...

“禅茶一味”这四个字，对于喝茶的朋友而言，必定在熟悉不过了。 街头巷尾的茶馆、茶楼都能看到它的身影，高高挂起的横幅，便是这四个字。 平时所用的茶席、茶盘，也会部分印刷纹路，也是这四个字。 那么禅茶一味到底是什么意思，为何倍受推崇。 禅，佛教指静思，坐禅。 禅宗是中国化的佛教，中国又是世界茶叶的发源地，最大的茶叶生产国。 茶与禅本是两种文化，在其各自漫长的历史发展中发生接触并逐渐相互渗入、相互影响，最终融合成一种新的文化形式。 “茶禅一味”的禅茶文化，是中国传统文化史上的一种独特现象，也是生活、佛文化、茶文化的融合表现。 禅茶一味...

生活中品茶是一种难得的享受，人多吵杂是品不出茶的味道的，一个人喝茶有时也是一种意境！ 一个人可以散步，喝酒、读书、远行；但，一个喝茶却是少而又少。 一个喝酒，可能是闷酒；一个喝茶，却更可能是境界。 三五知己喝茶，漫无边际聊天，看绿叶沉浮，嗅茶香中袅然飘起，是心灵的沟通，是情感的温暖，是人生的慰藉，是文化深处的开掘—茶的境界，与人生的况味，是何等的相似！ 一个人喝茶，却是越喝越清醒，越喝越深切，越喝越品到人生的滋味、真谛，越喝越明白茶中的妙处； 明前春茶纤细明丽的芬芳、秋茶厚重的浓香、桃香、枣香、兰花香等等，纷至沓来，远涉而至，相伴而行，香气悠远、浓郁，幽...