文化

一直相信一句话：无论你遇见谁，他都是你生命该出现的人，绝非偶然，他一定会教会你一些什么。 所以我也相信：无论走到哪里，那都是我该去的地方，经历一些我该经历的事，遇见该遇见的人。 昨天，是一道风景，看见了，模糊了。时间是一个过客，记住了，遗忘了；生活是一个漏斗，得到了，失去了。 一岁年龄一岁心，时光打磨成熟心。岁月，让我们对生命的理解和感悟越来越深。 世上没有不平的事，只有不平的心。不去怨，不去恨，淡然一切，往事如烟。 人的成熟不是年龄，而是懂得了放弃，学会了圆融，知道了不争。 有些苦衷不言痛，不是没感觉，而是知道说与不说都一样。 那些暗伤，不是不在乎，而是...

一个人真正的富有，精神的丰盈，不在于外物，而在于发自内心的微笑。 永远有人欣赏你，也永远有人批评你，不可能做到让所有人都满意，开心做自己才是最重要的。 在流言蜚语之中，只管专注自身，过好自己，无论何时何时，脸上永远有着一抹自信的微笑，生活便处处是阳光，处处有美景。 微笑，对人是礼物，对己是财富。你的微笑，是最有治愈力的力量，胜过世间最美的风景。 人生苦短，要记住，顺境也好，逆境也罢，要把开心变成一种习惯。 ...

足而常乐，看淡而幸福。 人生的路，深一脚，浅一脚，悲伤在路上，希望也在路上；疲惫在路上，欢喜也在路上。 没有谁的一生，阳光朗月永相随；没有谁的一生，欢声笑语永相伴，总有一些困难，一些痛苦，需要我们去经受，去承担。 背着重重的行囊，我们一路都在喘息，何曾在意身边的风光。 其实，那若大的行囊中，有很多是可以摒弃的，如那些世俗的偏见，物欲的躁动，追逐的劳累，取舍的烦忧。 超然物外是境界，只要身上无疾病，心中无块垒，我们就会发现，生活原本如此美好、轻松。 每天睁开双眼，你能看到一窗的阳光，请你微笑，这是生命的所赐，世界没有抛弃你。 每天叫醒耳朵，你能听见家人的呼唤，请你...

很喜欢雪小禅的一句话“世间潦草，你是绿雪诗意。万物欢喜，你是理想生活。” 一个人用一杯茶的暖，一声问候的暖，一只手掌的暖悄悄化去另一个人的心上冰雪。那么，一个人未尝不可以是另一个人的整个世界。 老子谈道“光而不耀”，真正美好的光明，不会刺人眼目。同样，真正让人舒服的温度，也不是炙热炎炎。 小小的暖意，不经意间，会如春风化雨，雪释冰融。一朵花开，便会让人感到莫名的欢喜，一点虫声，也带着暖意，这是天地的温柔与情味。 前一阵子一个朋友跟我说她妻子很喜欢一种枫树，在当地花鸟市场怎么寻也寻不到，后来终于托朋友从外地买了一棵种在了庭院里。 正对...

茶，是我们生活中的一部分。 在中国，茶、酒都是我们离不开的，而茶叶也有着悠久的历史文化。 茶，不仅仅是生活中的茶，更是我们的人情世故。 客人至，泡一杯热茶，自然少不了，奉一杯热茶，或表达敬意，或表达待客之道，或表示欢迎之意。 而奉茶前，我们要做很多工作。 1、提前了解对方的喜好、口味。 2、提前做好招待间的布局，不必多么豪华，但是一定整洁、干净，令人舒畅。 3、准备一套得当的茶具，珍藏的茶叶。 4、当然，有一些点心就更好了。 下面的一步骤，就是冲泡茶叶，这一点，需要我们平时就了解对方，知道对方的喜好。 然后，开始泡上一杯茶。 泡茶方法如下： 1、温杯洁具...

林语堂先生曾说：“中国人最爱品茶。在家中喝茶，上茶馆也要喝茶，开会时喝茶，打架讲理也要喝茶，早饭前喝茶，午夜三更也要喝茶，有清茶一壶，中国人便可以随遇而安。” 茶为国饮，是世界第一大饮品。而我国是最早发现并利用茶树的国家，被称为茶的故乡，文字记载表明，我们的祖先在公元前3000多年前就发现了茶叶。从现在人们的一些饮茶习俗中，仿佛能望见我国源远流长的茶历史。 为什么茶桌上总有人敲桌子 茶桌上所见的对主人敲几下桌面，其实是叩手礼，是茶桌上的一种谢礼。当主人敬茶、或给茶杯续水的时候，客人以中指和食指在桌子上轻点几下，以示谢意。 这广泛流传...

茶叶的名称，可以言简意赅，如“雪芽”、“毛峰”，两字足以描绘出茶型与茶色。也可以意境如画，如“乙夜供清”、“碧潭飘雪”。云雾雪露，四季山河，寥寥几字，意蕴长远。 就这样，越来越多的茶被赋予了美好的寓意和高洁的名词，在音律与意境上形成了独特的美感。至唐时，人们开始将茶嵌入名字中，以追寻这份美好和雅致。 翻阅经典，我们发现有些古人的名与字竟然与茶有着关联。在这些人中，我们可看出大都是爱茶、喜茶之人。 如：清代浙江画家何清，字茗庵，取茶室清静、茶味清淡之义； 清杭州人孙蒙，字茶云，可理解为蒙顶茶，亦可意为茶可使人头脑清醒不迷糊； 清画家钱冰，字玉...

“禅茶一味”这四个字，对于喝茶的朋友而言，必定在熟悉不过了。 街头巷尾的茶馆、茶楼都能看到它的身影，高高挂起的横幅，便是这四个字。 平时所用的茶席、茶盘，也会部分印刷纹路，也是这四个字。 那么禅茶一味到底是什么意思，为何倍受推崇。 禅，佛教指静思，坐禅。 禅宗是中国化的佛教，中国又是世界茶叶的发源地，最大的茶叶生产国。 茶与禅本是两种文化，在其各自漫长的历史发展中发生接触并逐渐相互渗入、相互影响，最终融合成一种新的文化形式。 “茶禅一味”的禅茶文化，是中国传统文化史上的一种独特现象，也是生活、佛文化、茶文化的融合表现。 禅茶一味...

倦乡佳人幽梦长，金笼鹦鹉唤茶汤。 静夜不眠因酒渴，沉烟重拨索烹茶。 却喜侍儿知试茗，扫将新雪及时烹。 曹公爱茶，一部千古《红楼梦》， 120回，几乎每一回都有茶的影子。 从漱口到清饮，从婚嫁到薄祭…… 无论是家常茶、敬客茶、药用茶、 还是伴果茶，都非常讲究。 今天以茶为线， 云上君带诸位品一品， 这茶香里的红楼。 枫露茶 出处：《红楼梦》第78回 《红楼梦》中有三大名茶， 枫露茶、暹罗茶和体己茶。 枫露茶第一个登场。 “宝玉吃了半盏，忽又想起早晨的茶来， 问茜雪道：‘早起沏了碗枫露茶， 我说过那茶是三四次后才出色， 这会子怎么又斟上这个茶来？” 枫露...

南方有嘉木，雅安出好茶。 黑茶是我国六大茶类之一，有南路边茶（雅安藏茶）、广西六堡茶、湖南安化黑茶、湖北老青砖等。 其中，雅安黑茶以独特的韵味、工艺而著称。 雅安黑茶，又称南路边茶、雅安藏茶，属于黑茶类，汤色褐红明亮，滋味醇和悠长。 雅安黑茶具有重发酵、后发酵、多次发酵、非酶促发酵、转色发酵等显著特点。 “宁可三日无粮、不可一日无茶”，南路边茶成为汉藏民族团结的纽带。据史料记载，清代每年输入西藏的茶叶，有80%以上来自四川，其中主要为雅州所产边茶。 雅安黑茶，工艺比较复杂的茶 1、雅安黑茶制作的5大工序： 和茶、顺茶、调茶、团茶、陈...

中国茶文化源远流长，其中又以宋代最为繁荣。 当时颇具声望的审安老人把常备的茶具绘成《茶具图赞》，又称“十二先生”，并按宋时官制冠以职称，赐以名、字、号，生动地反映出宋代社会对茶具的钟爱和对茶具功用、特点的评价。 今天，我们一起来看看“十二先生”有哪些，源于何处，又有什么意义？ 1、茶炉：韦鸿胪 | 名文鼎，字景旸，号四窗闲叟 | 韦鸿胪指的是炙茶用的烘茶炉。 古代竹简多用“韦编”，“韦”指由竹器制成；“鸿胪”为掌朝庆贺吊之官，与“烘炉”音近。“火鼎”和“景旸”，表示它是生火的茶炉；“四窗间叟”表示四围满布孔隙。 2、茶臼：木待制 | 名利济，字...

生活中品茶是一种难得的享受，人多吵杂是品不出茶的味道的，一个人喝茶有时也是一种意境！ 一个人可以散步，喝酒、读书、远行；但，一个喝茶却是少而又少。 一个喝酒，可能是闷酒；一个喝茶，却更可能是境界。 三五知己喝茶，漫无边际聊天，看绿叶沉浮，嗅茶香中袅然飘起，是心灵的沟通，是情感的温暖，是人生的慰藉，是文化深处的开掘—茶的境界，与人生的况味，是何等的相似！ 一个人喝茶，却是越喝越清醒，越喝越深切，越喝越品到人生的滋味、真谛，越喝越明白茶中的妙处； 明前春茶纤细明丽的芬芳、秋茶厚重的浓香、桃香、枣香、兰花香等等，纷至沓来，远涉而至，相伴而行，香气悠远、浓郁，幽...

阿根廷共和国，是位于南美洲南部的一个由23个省和联邦首都(布宜诺斯艾利斯)组成的总统制联邦共和制国家。 阿根廷是南美洲国家联盟、20国集团成员和拉美第三大经济体，是世界上综合国力强的发展中国家之一。同时也是世界粮食和肉类的主要生产和出口国之一。 马黛茶的介绍 马黛茶在南美大陆大概已有1000多年的饮用史了，阿根廷人饮用马黛茶是从17世纪初开始的，其实在南美洲的许多国家都有饮用“南美仙草”马黛茶的习惯。 马黛通常又称为巴拉圭草，主要产于阿根廷、巴拉圭和巴西南部及乌拉圭。由于阿根廷的气候和土壤更适合马黛的种植生长，阿根廷就...

NO.1 陆羽 陆羽被尊称为“茶圣”，写出了世界上第一部茶文化的专著《茶经》，成为盛唐著名隐士，连皇帝都想找他品茶聊天谈人生。 在今天看来，陆羽的名字与他一生的事业联系紧密，茶生于陆地之上，四方皆有茶，茶就是他的羽毛，品茶就是他的生命。 陆羽先是隐居在丹阳，后来又到了浙江苕溪隐居于灵秀山水之间，前后经历二十六年。他抛却红尘不问世事，专心撰《茶经》，成为中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著。 陆羽将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能，推动了中国茶文化的发展。为世界茶业发展作出了卓越贡献，也让自己成为和孔夫子、关武帝...

茶杯是泡茶喝水的重要器皿，好的茶杯更能品尝到真意。 因此，很多人对茶杯情有独钟，喜欢在茶杯上刻字，以此明志。 那么茶杯刻什么字比较好？茶杯茶壶题词内容以及题字大全如下： 茶杯茶壶题词内容如下 1、自强不息，厚德载物。 2、幸福右边，荒芜人烟。 3、梦醒繁华,一城荒芜。 4、你若盛开，清风自来。 5、进可以攻，退可以守 6、三分爱人，七分爱己。 7、你的半步，我得天涯。 8、人生如茶，浓淡皆宜 9、流年浮沉，一盏茶，恍微醺。 10、一杯清茶，心素如简。 11、赌书泼茶，倚楼听雨。 12、从来佳茗似佳人。 13、无由持一碗，寄予爱茶人。 14、酒困路长惟欲睡，日高人渴漫...

居于繁华都市， 不得林泉之趣、难觅清隐之乐， 唯有辟一处清居， 巧陈雅物，聊作桃源之境。 身有余闲，物具清欢， 在由器物与空间构筑的幽雅世界里， 人的身心方可安定。 如古人所记： “余尝净一室，置一几， 陈几种快意书，放一本旧法帖， 古鼎焚香，素麈挥尘， 意思小倦，暂休竹榻。” 实乃人间清福也。 君子崇尚玩物， 更讲求惜物、敬物、格物， 他们在器用之道中， 感受着物我同一的境界。 于是，为心爱之物， 置一间屋子， 应该是玩物之情最真切的表达。 居住有境界，人生亦有境界。 雅物修心，修的是自己的道心， 自己尚不见，何见天地， 天地尚不至，何归众生。 胸花一片，香炉一器， 幽...

茶是温婉柔和的，没有酒的刚烈刺激，也没有咖啡的馥郁多情，却比水多了一份清芬典雅甘爽醇美。 诗经曰：有女如荼。荼通茶。 茶者，娇美之意也。 芳香的茉莉香片。那隔了一季的花香，虽是经过焙制翻炒等工序，闻来却依旧生动如初。仿佛似初恋少女情怀的芳醇，隔岸浅笑低吟。 淡雅的是碧螺春。单名字就不禁让人想起眉清目秀，行走在阡陌的清丽姑娘。 淡淡的一口，面前幻化出古典的女子，美丽而不张扬，气质的清芬，常常在举手投足间似有若无地飘散出来。 云雾有种矜持的冷。沸水注入后升腾起的依然是漠漠的云雾，有几分超然向外的禅意。 像生性沉静的女人，很难真正被热...

什么叫“茶艺”？当今茶文化界专家的解释则是仁者见仁，智者见智。并无统一而非常明确的定义。 简答来理解，茶艺有广义和狭义之分。 广义的茶艺是指研究与茶叶有关的学问，例如茶叶的生产、制造、经营、饮用方法等一系列原则与原理，从而达到人们在物质和精神方面的需求； 而狭义的茶艺是指如何冲泡出一壶好茶的技巧以及如何享受一杯好茶的艺术，也可以说是整个品茶过程中对美好意境的体现。 茶艺包括一系列内容:选茶、选水、选茶具、蒸茶技术以及环境等几方面内容。 季野先生认为：“茶艺是以茶为主体，将艺术溶入生活以丰富生活的一种人文主张。其目的...

今日立冬，意味着进入了寒冷的冬季，人们食用温补的食物来驱寒。南北方有不同的习俗，闽中俗称“交冬”，意为秋冬之交，立冬“补冬”。在广东的潮汕地区，立冬要吃甘蔗、炒香饭。 在汕头，人们立冬吃用莲子、香菇、板栗、虾仁、红萝卜等做成的香饭，这些也都是温热的食物。在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。 寒冬来了，吃和补是很有必要的。除此以外，还可以喝一些养生茶，有利于身心健康。此时喝茶，需要喝温、顺、润的茶。 那么哪几种茶值得我们喝呢，一起来看看吧。 1、红 茶 红茶为冬季必备茶品。红茶叶红汤红，醇...

关于福鼎茶业，我们可以从志书、古诗文中寻找踪迹，从茶叶种类及其变迁中看到演变，从茶叶的贸易中看见兴衰，从福鼎重要的茶人、茶行中了解过去，从民俗中感受茶叶的文化底蕴，以及从与茶业发展关联性的人和事中再次读懂福鼎的茶业发展。 清乾隆四年（1739年）从霞浦县划出望海、遥香、育仁、廉江四里独立设县；但据考古学家对境内新石器遗址的研究，认为早在五千多年前这片土地就有人类活动。这与相传尧时太姥娘娘用白茶治小儿麻疹的传说提供可能的现实条件。 古老白茶制法被认为是生晒的茶叶，也有学者认为最早出现的茶叶应当是白茶。福鼎有漫长的海岸线和港...

《1》 挖井心态 有一句话说：“一分耕耘，一分收获。” 生活中，有的人在付出一点点时，就要想立马得到回报。 其实人的付出，就像在挖一口深井。 有时也许挖了九十九次，看似毫无收获，但也许再坚持多挖几次，就可能有泉水汨汨流出。 无论想要做成任何一件事，首先要全心全意地付出。 等我们积攒到足够的努力时，埋头挖井的每一下，都为未来成功的时刻埋下了伏笔。 《2》 砖块心态 每个人都有需要面对的压力。其实，压力并非是一件坏事。 同样一块砖，如果只是放在草坪中，它看似很轻松却没有什么作用，如果用它盖高楼大厦，需要承担各种挤压力，但发挥的作用却大不相同。 ...

茶是生活的调味品，品茶、以茶待客更适生活的一部分。 作为茶文化的爱好者，品味佳茗的同时，也应该将喝茶礼仪学以致用，这也是对茶文化的一种传承。 无论是主人还是客人，只有做到喝茶明礼，才能营造彼此愉悦的喝茶氛围。 以下的一些喝茶礼仪，是小编觉得所有茶人都应该了解并以身作则的。往往越是细节之处，越能彰显茶人的风采。 1、茶席布置 简单无需奢华，但需洁净，不使用的器具尽量在桌面以外。 花器等装饰品，应符合主题，颜色、材质应细细选择，尽量与主要茶具、茶席融为一体，避免喧宾夺主。 2、茶具清净 所有茶具从外观上看必须是干净的，杯子里没有茶垢、...

斗茶是一种古代时期比较流行的休闲文化活动，据说最早是源于福建的建州地区，在唐代被人们称为“茗战”，到了宋代之后称为“斗茶”。 斗茶，顾名思义，即对茶的优劣进行一番品评排序。在宋代，点茶，与“焚香、挂画、插花”并称为“四艺”。 斗茶的场所，多选在有规模的茶叶店，前后二进，前厅阔大，为店面；后厅狭小，兼有厨房，便于煮茶。当然，一些街坊、工友好此道者，几个人小聚谈到茶道，也有说斗就斗的。有些人家，有比较雅洁的内室，或花木扶疏的庭院，或临水，或清幽，都是斗茶的好场所。 斗茶的时间，多选在清明节期间，因此时新茶初出，最适合参斗。 斗茶的参加者都是饮茶爱好者...

1878年上海工部局书信馆在汉口设立代办所。1893年汉口工部局接该代办所，自行设立商埠邮局，并开始发行邮票。《第一次普通邮票》是该局发行的第一套邮票。 邮票图案有2种，均为担茶人，分五次印刷，每次纸张和合印色各异。汉口是清代茶叶之路的起点，是湖南，湖北，河南，安徽，江西等省的茶市中心，每年茶叶出口80万担，占全国出口的40%～60%。 担茶人邮票反映了汉口茶市的一个侧面。 1994年5月5日，我国邮政配合在宜兴举行的“中国陶瓷艺术节”发行了《宜兴紫砂陶》特种邮票一套4枚。中国集邮总公司同时发行一套4枚极限明信片。 邮票分别选取明代以来代表不同时期...

“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功 记者从文化和旅游部获悉，北京时间11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。 中国传统制茶技艺及其相关习俗是有关茶园管理、茶叶采摘、茶的手工制作，以及茶的饮用和分享的知识、技艺和实践。 自古以来，中国人就开始种茶、采茶、制茶和饮茶，发展出绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶类及花茶等再加工茶，2000多种茶品供人饮用与分...